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"Le frodi nel settore agro-alimentare è più discreto di un cartello della droga"- Rilascio


E non vogliamo non spaventare il consumatore

Atto di dieci e otto le Casacche gialle per Parigi:"Questo è il peggio che il ° dicembreMa Macron vuole niente da sentire."Le persone sono state condannate a una maschera e una giacca gialla nella loro auto, come ha detto Marine Le Pen.

Il consumatore è vittima, a differenza di chi acquista un falso polo da conoscenza dei fatti.

E le frodi nel settore agro-alimentare è molto più dispersi, più discreto di un cartello della droga. Questa può essere una piccola azienda che ha grossi problemi di materie prime, e disse:"lo faccio una volta, ho intenzione di fornirmi altrove, più conveniente". O un professionista che vuole raggiungere un più alto margine di profitto, fornendo, senza dire, la carne di cavallo nella posto della carne di manzo. È ben lungi dall'essere sempre stato un vero crimine organizzato. Quelli ad alto margine come il vino, spezie, carne, O di pesce: era immerso nell'acido per mascherare il suo cattivo gusto, e poi in prodotti chimici per ripristinare il tonno o il salmone, un bel colore. Questo può essere falso per l'etichetta, spesso sul DLC data limite di consumo, ed. In altre parole, è possibile rimuovere un prodotto dal cestino e fare qualcosa di interessante da sostituire sul mercato. O si diminuisce il costo delle materie prime e di sostituirla con qualcosa di più economico.

Si vede falso miele con lo sciroppo di zucchero, si"taglia"dell'olio di oliva con oli di qualità inferiore, Questo può solo provocare un prodotto di qualità inferiore, ma può anche, in alcuni casi, essere gravi per la salute, come il caso della melamina nel latte per bambini in Cina.

Si tratta di un fenomeno che è troppo polimorfico e discreto. Ma negli ultimi anni, l'Europol, l'Interpol e paesi i volontari stanno conducendo operazioni per smontare queste reti, sotto il nome in codice Opson. Secondo il rapporto, entro il, più di, milioni di litri di bevande e tonnellate di prodotti alimentari contraffatti sono stati sequestrati in paesi in quattro mesi. Questo va al di la carne putrida tonno colorato con sostanze chimiche o falso bambino latte in polvere, che è un bene, ma questo dovrebbe essere organizzata. In risposta alla crisi della mucca pazza, la Commissione europea ha avviato nel un quadro giuridico specifico della legislazione alimentare, con assunzione di responsabilità, forte, operatori, forcella a forcella, devono impegnarsi a vendere solo il cibo sano e sicuro. E la tracciabilità è stata rinforzata, all'interno dell'azienda durante la produzione, ma anche a monte (ingredienti) e a valle (clienti a cui i prodotti sono consegnati). Nel, dopo lo scandalo Spanghero, è stata creata una rete europea per combattere le frodi alimentari. Questa crisi di carne di cavallo ha portato alla luce l'assoluta necessità di una cooperazione transfrontaliera. Ma dobbiamo andare oltre. Per dare una definizione comune europea di ciò che è una frode alimentare, e in particolare per armonizzare le sanzioni penali nell'Unione europea e a rendere più efficaci e dissuasive. In Francia, la loi Hamon ha aumentato le pene fino a, il fatturato medio annuo dell'azienda fraudeuse. Trovare un qualche tipo di senso comune, pertanto, la diffidenza del prezzo è troppo attraente. Come non essere sorpreso, quindi, che la carne è più costoso, le lasagne per euro invece di. Più che mai, i sistemi alimentari soffrono la volatilità del costo delle materie prime che influenzano il prezzo verso l'alto piuttosto che verso il basso. Naturalmente c'è un buon business: verdure"rotto facce"non sono molto bella e, quindi, venduto ad un prezzo ridicolo, ma questo non è affatto una truffa. D'altra parte, se si trova il caviale a euro al chilo, si salva. In nome di che cosa i cittadini devono essere lasciati fuori del dibattito sulla scelta dei prodotti agricoli e alimentari. È il momento di dare un carattere politico a fronte delle sfide ecologici, climatici, economici e sociali. Come fare in modo che i miliardi di persone in più sulla Terra nel avere abbastanza da mangiare, rispettando l'ambiente. Ricercatori provenienti da sedici paesi chiamati per aumentare la produzione di determinati beni e diminuire gli altri, come il bestiame.

Iniziatore della campagna di lunedì, verde, psicologo sociale Laurent Bègue torna sulle ragioni per cui il nostro attaccamento alla carne.

Seguire ora huiAffaire Benalla. Come Alexander Benalla egli è stato in grado di utilizzare un passaporto diplomatico per incontrare i leader africani. Ah la la, che cosa è un buon pasto può portare al tavolo divertente. Chip ben croccante, bistecca fondente, una torta al cioccolato dolce stack. L'ONG Bloom cerca di conoscere gli ultimi quattro anni, l'uso di sussidi pubblici al settore della pesca. Lunedì, ha proposto ricorso dinanzi al tribunale amministrativo di Parigi. Dieci-sette gennaio, l'Inviato speciale dedicato un problema del tutto il glifosato. Dato il numero di critiche ricevute, la troupe televisiva ha pubblicato"una risposta alla disinformazione". Dibattito esplosivo Ogni settimana, un passaggio, cucina e servizio le papille gustative. Oggi, un'ode al tin del piccolo pesce azzurro buon mangiare e del buon a cui pensare, come sarebbe stato in grado di dire di Claude Lévi-Strauss. Quello che era il vero oggetto del viaggio dell'ex guardia del corpo del presidente Macron in Ciad.

La domanda rimane, nonostante l'audizione dell'interessato prima di un comitato del senato per questo lunedì.

Potrebbe essere in direzione della nuova manna del paese, l'oro nel Tibesti, è necessario cercare il motivo di questo missione che ha scatenato lo scandalo. Gli interventi dell'unione di professionisti del bestiame e della carne, sono organizzati nella scuola media, in modo che le loro raccomandazioni sono contrari a quelli dell'OMS.